Författararkiv: Mikael Rydfalk

Bryggarpuben på VilleValla återigen en fullträff!

Totalt var det ett 30-tal glada medlemmar från föreningen som kom och umgicks, åt smarrig paj och såklart drack många många goda (och billiga) öl. Vi tackar Villevalla så mycket för att vi fick komma och låtsas vara studenter för en kväll. Vi hoppas kunna klämma in minst en bryggarpub till innan sommarölsträffen den 6/7. Håll koll här på sidan eller på Facebook om det.

SM 2019

Den 13:e april gick 2019 års SM i hembryggning av stapeln i Solnahallen. Ett glatt gäng på c:a 40 personer från LHBF bestående av både utskänkare och besökare åkte dit tillsammans i gemensam buss. En lokal medaljör blev det, Micke Josefsson tog hem två brons i domaretävlingen dels i klass 3 Mild Ale med en kölsch som hette Dem Guten, schönen, wahren samt i klass 4 karaktärsfull Ale med en engelsk best bitter som hette Most significant bitter. Nedan följer lite bilder från dagen.

Bryggarpub på VilleValla 23/4

Som vi gått ut med tidigare så bjuder vi åter in till bryggarpub på studentpuben VilleValla från klockan 18:00.

Förutom att erbjuda många spännande ölsorter så kommer VilleValla att duka fram en pajbuffé som kostar 100 kr/person.
De pajer som kommer att finnas uppdukade från 18:30 är:
– Tomat och purjolökspaj (vegansk)
– Västerbottenpaj (lakto-ovo-vegetarisk)
– Grön ostpaj (lakto-ovo-vegetarisk)
– Kycklingpaj med bacon

Om du vill komma (oavsett om du vill äta eller ej) så behöver du anmäla dig på event@lhbf.net senast den 8 april. Observera att anmälan är bindande. Vill du även äta så behöver skriva det när du gör anmälan samt så behöver du även betala in 100:- till BG 447-5133 (ange ditt namn och VilleValla på betalningen).

Detta event är bara öppet för medlemmar i LHBF men om du har en vän som vill följa med så går det att ordna genom att vännen tecknar ett medlemskap i samband med anmälan. När du gör anmälan så skriv att du vill ta med en vän och ange din väns namn och mailadress. När du betalar så betala även in 100:- extra för medlemsavgiften för din vän samt 100:- om din vän vill äta.

Vi ses den 23:e.

Återbesök på VilleValla pub!

Den 23 april har vi på nytt hyrt nedervåning på VilleValla! Du som är medlem kan utnyttja detta till att dricka VilleVallas utmärkta drycker till härliga priser! Vi kommer snart att komma ut med en inbjudan med bindande anmälan där du också kan beställa mat!

Skriv redan nu in den 23 april i kalendern och är du inte medlem… än är det inte försent att bli det!

Årsmöte och nya ledamöter till styrelsen.

Den 24:e februari var det årsmöte i föreningen. På årsmötet diskuterades frågor såsom verksamhetsplan och budget för kommande verksamhetsår samt två inkomna motioner rörande tillsättning av olika poster och huruvida en domarkommitté ska inrättas. Vad resultatet blev rörande dessa och de andra frågor som togs upp går att läsa i detta protokoll.

Fr. v. Sebastian Thylin (utbildningsansvarig), Carl Löfstrand (sociala medier & hemsideansvarig), Mikael Rydfalk (eventansvarig), Jan Lindgren (kassör & medlemsansvarig), Carina Alm (domaransvarig) och Emil Skala (ordförande)

På årsmötet valdes också en nya ledamöter till styrelsen. Då Emil Skala valdes till ordförande för en tid av två år på förra årsmötet valdes ingen ny ordförande. Till kassör valdes Jan Lindgren. Övriga ledamöter som valdes var Mikael Rydfalk, Carina Alm, Carl Löfstrand och Sebastian Thylin. Till revisor valdes Reibert Arbring där Micke Josefsson valdes till suppleant. Till valberedning valdes Jonas Eriksson och Anna Kihlstedt. De avgående ledamöterna Jonas Eriksson och Lars Karlström avtackas med gåvor.

Välkommen på årets första bryggarpub!

Nu är det äntligen dags för årets första bryggarpub!

Vi ses på The Horse and Hound den 28 mars kl 17:00 för att dricka några öl i goda vänners lag och för att diskutera bryggningar, tips och trender. Du behöver inte vara en mästerbryggare eller ens medlem i vår förening (du får dock gärna bli) för att komma på Bryggarpuben, bara du har ett intresse för öl så är du välkommen.

Ingen föranmälan krävs, men om du har lust så kan du anmäla dig vårt Facebook-event så att vi har någon hum om ungefär hur många som kommer.

Buss till hembryggar-SM i Solna

Vill du ta dig till SM i hembryggning i såväl stil som gott sällskap? Häng då med i våd buss lördagen den 13 april!

Luta dig skönt tillbaka i bussen och kom direkt fram till entrédörren till Solna-hallen i god tid den öppnar för allmänheten kl.12:00. Du som ska ställa ut har alltså gott om tid att rigga din monter i mässhallen.

Vill du ha packning med i bussen så går det bra.

Avresa

kl 08:00 från Fjärrbussterminalen i Linköping, vi åker med Stångåbuss

Hemresa

kl. 19:00 från Solnahallen

Stopp på vägen

Norrköping Fjärrbussterminal för eventuellt påstigande.
Pris tur och retur

400 kronor

Anmälan och betalning

Anmäl dig med ett mail till event@lhbf.net med ämnet ”SM-bussen”, skriv ditt namn och om du har medhavd packning. Senast den 1 april vill vi ha din anmälan, är vi då färre än 15 personer måste vi dessvärre ställa in resan. Väl anmäld kan du betala 400:- till bankgironummer 447-5133 och ange din email.
Först när pengarna kommit in på vårt konto så har du din bokade plats.

I detta pris ingår inga biljetter till själva evenemanget, det får du skaffa den vanliga vägen.

Välkomna till årsmötet

Hjärtligt välkomna på årsmöte söndag den 24/2 klockan 14:00 i föreningshuset Fontänen.

Vill du vara med och jobba för den lokala hembryggartraditionen? Då kanske styrelsearbete är något för dig? Vi söker nu ett antal poster i styrelsen som blir lediga till kommande föreningsperiod. Hör av er till valberedningen om du är intresserad av att komma med i styrelsen eller vill jobba i våra arbetsgrupper för sommarölsträff och Novembermörker.

Motioner ska vara styrelsens ordförande tillhanda senast söndag den 20/1 till:

Anmäl närvaro och eventuell specialkost till ordföranden senast 17/2.

Ett lysande mörker!

Så lystes det dystra november upp av ett fantastisk Novembermörker! Vi sålde snabbt slut på alla biljetter och till nästa år måste vi börja grubbla på större lokaler. 

Totalt skänktes det ut 46 olika öl, 23 mörka och 23 andra. 

Årets pristagare!

Naturligtvis tävlar vi på Novembermörker! Dels har vi den domarbedömda porter/stout-klassen och dels folkets val där alla besökarna och bryggarna själva kan rösta i två olika klasser,  Porter och stout respektive Öppen klass. Våra sponsorer från Vinland, Speidel och Lövingsborgs Hembryggeri skänkte fina priser till medaljörerna!

Domartävlingen

  • Guld: Mörkare (11 I:2) bryggd av Erik Stedt och Rickard Danielsson
  • Silver: Chewbacca is The New Black (8 D:4) bryggd av Jonas Dehlin och Alexandar Spasojevic
  • Brons: Egeby Diabolic Stout 2017 (7 F:1) bryggd av Lars Karlström

Folketsval – Stout och Porter

  • Guld: Mörkast bryggd av Erik Stedt och Rickard Danielsson
  • Silver: Chewbacca Is The New Black bryggd av Jonas Dehlin och Aleksandar Spasojevic
  • Brons: Fake Barrel Aged Imperial Stout bryggd av Mattias Lindahl

Folketsval – Öppen klass

  • Guld: Supersur Persikolambik bryggd av Henrik Lindqvist
  • Silver: SurBjärka bryggd av Roine Öhammar och Lars-Åke Larsson
  • Brons: My Little ”Belgo” DIPA bryggd av Oskar Frodin

Årets bryggare på Centralbryggeriet

I år kommer inte mindre än tre av vinnarna få brygga ett öl på Centralbryggeriet! Detta öl kommer sedan att finnas på stadens pubar och på Systembolaget. Centralbryggeriet planerar att anordna ett antal releasefester för ölen, så håll ögon och öron öppna!

Så, ett extra stort grattis till er som får brygga en bryggd hos Centralbryggeriet!

  • Erik Stedt och Rickard Danielsson
  • Henrik Lindqvist
  • Jonas Dehlin och Aleksandar Spasojevic

Ett jättetack till arrangörerna och till alla våra generösa sponsorer! 

De bästa 10 i Folketsval – Stout och Porter

Mörkast Erik Stedt, Rickard Danielsson 68
Chewbacca Is The New Black Jonas Dehlin, Aleksandar Spasojevic 58
Fake Barrel Aged Imperial Stout Mattias Lindahl 34
Feta Katten Imperial Stout  Edvin Persson, Emelie Rindberg 29
Bring Out the Imp Johan Ernerudh, Erik Ernerudh 27
Svartsyn Jonas Eriksson 16
Imperial Honey Stout mä’ sting Mats Axell 16
Slaka Folkstout Henrik Lindqvist 11
Säl-Tvagar-Stout Pelle Svensson 11
I’m in Love with the Coco  Alexander Eklund 11

De bästa 10 i Folketsval – Öppen klass

Supersur Persikolambik Henrik Lindqvist 61
SurBjärka Roine Öhammar, Lars-Åke Larsson 38
My Little ”Belgo” DIPA Oskar Frodin 32
Ich Berliner Weisse Nicht – RotBEERen Jonas Dehlin, Aleksandar Spasojevic 30
Hi-Yah! Emil Skala 18
Pittburger 13 Peter Pinaitis 18
Brut IPA Edvin Persson, Emelie Rindberg 17
Mr. Pink Johan Ernerudh, Erik Ernerudh 16
Uflicku Peter Pinaitis 15
Sneaky Tripel Hop Marcus Gustafsson, Mattias Hellström 14
Vienna Thommy Lindholm 14

Novembermörker slutsålt!

Det är med såväl glädje som med viss sorg som vi måste meddela att årets Novembermörker nu är slutsålt. 

Vi har ingen möjlighet att släppa fler biljetter då lokalen helt enkelt inte räcker till. Till nästa år har vi redan planerat med en större lokal.